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「調味の素」は、豊かな奥美濃八百津の緑と水に恵まれた環境の中で、
百有余年の木桶を使用した天然醸造法を用いて、じっくりと熟成して作られる醤油です。

かつおだしの入ったこの醤油は家庭用からプロの料理まで、
煮物や炒め物、肉料理の下味やかけ醤油として、お好みの用途でお使いください。
特にチャーシュー作りにはオススメの調味料です。

お中元やお歳暮など、贈り物としてもどうぞ。




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二度目のリピートです。出しゃばらないマイルドな味で冷奴や焼きナスなどお直接かける料理に重宝しています。少人数の家族なので2本セットの購入で約一年使えるので購入頻度は高くありませんが、今後も継続して活用させていただきます。
普通の醤油の用に 使っています。 筑前煮や肉じゃがを 美味しく作れます。 刺身醤油としても 美味しいですね。 焼肉のたれとしても 美味しいです。
大変お世話になりありがとうございました。 チャーシューを作る為に購入させていただきました。 すごく奥深い味になり大変美味しかったです。リピート確定です。 またお世話になります。ありがとうございました。
昔からずっと使っています。 もうこの醤油しか使いたくないくらい美味しいです。 冷奴にそのままかけるだけで、その美味しさが分かると思います。
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